Por varios motivos, cada vez se producen menos alimentos de lo que el mundo necesita, y el costo de los alimentos está aumentando, con lo que existe una gran amenaza en el futuro cercano para garantizar alimentos accesibles para toda la humanidad.
Sub-problemas:
- Especulación financiera en el mercado alimentario mundial
- dificultad para aumentar superficies dedicadas a la agricultura
- Alimentos que se desperdician
- Aumento de precios de alimentos